ślimaczki z szynki ze słonecznikiem

Fajna przekąska podczas imprez i spotkań rodzinnych, szybka i prosta do zrobienia. Słonecznik nadaje jej chrupkości i oryginalnego smaku.

Składniki:

• 6 dużych plastrów szynki konserwowej
• 6 dużych plastrów żółtego sera (bez dziur)
• 100 g serka topionego gouda
• garść ziaren prażonego słonecznika
• kilka gałązek koperku
• kawałek czerwonej papryki

Na stole rozłożyć kawałek folii spożywczej. Na niej rozłożyć szynkę układając w prostokąt o dwóch plasterkach na wysokość i trzech na szerokość. Serek wymieszać z koperkiem i słonecznikiem. Rozsmarować na szynce. Przykryć plastrami sera. Wzdłuż jednego dłuższego boku ułożyć paski papryki. Pomagając sobie folią zwijać całość w roladę. Gotową przekąskę odstawić na godzinę do lodówki a następni kroić w plastry i nadziewać na wykałaczki.