Pulchne babeczki wypełnione konfitura wiśniową i wykończone czekoladowym gniazdkiem. Fajnie będą wyglądały w świątecznym koszyczku albo po prostu na paterze z wypiekami. Taki mały wielkanocny akcent, bo w końcu Świeta tuż tuż! Składniki na 6 sztuk:
50 g masła
70 g cukru
jajko
70 g mąki
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
50 ml mleka
15 g kakao
dodatkowo:
150 g czekolady deserowej
3 łyżki wiśni z konfitury
18 jajeczek cukrowych (użyłam takich z czekoladą i orzeszkiem w środku)
Masło rozpuścić i wystudzić. Jajko ubić z cukrem, dodać przesianą mąkę z proszkiem, kakao i mleko. Na końcu wlać masło i wymieszać. Ciasto przełożyć do papilotek i piec w 180*C około 15 minut. Wystudzić i wydrążyć środki, napełnić je wiśniami. Czekoladę rozpuścić nad parą, przełożyć do worka z małym otworkiem i wyciskać na babeczki gniazdka. Na wierzchu ułożyć po 3 jajeczka.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz