piątek, 12 września 2014

pomidory faszerowane pastą rybną


Prosta w przygotowaniu i zdrowa przekąska. Takie pomidory można podać na śniadanię, kolację lub jako element zimnej płyty.

Składniki:

  • 8 pomidorów 
  • 250 g białego sera
  • 100 g bryndzy
  • wędzona makrela
  • łyżka majonezu
  • 2 łyżkii kwaśnej śmietany
  • 1/2 cebuli
  • szczypiorek
  • sól, pieprz
Makrelę dokładnie oczyścić ze skóry i ości, mięso rozdrobnić. Cebulę i szczypiorek posiekać. Ser wymieszać z bryndzą, majonez ze śmietaną. Wszystkie składniki razem wymieszać i doprawić. Pomidory umyć i odciąć wierzchy, wydrążyć łyżeczką. Faszerować pastą rybną i przykryć. 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

zobacz także

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Fb Pop-up