czwartek, 15 maja 2014

łaciatek


Bardzo lekkie i puszyste ciasto na bazie oranżady. Z tego przepisu upiekłam jedno z pierwszych ciast w moim życiu, a było to gdy miałam 10 lat. Do dziś często wracam to tego przepisu, zwłaszcza wtedy, gdy nie mam w domu wyszukanych składników. Ciasto zawsze się udaje. 

*porcja na keksówkę 
Składniki:
  • 5 jajek
  • 2 szklanki cukru
  • 2,5 szklanki mąki + 2 łyżki
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 łyżki kakao
  • 1/2 szklanki oleju
  • 1 szklanka oranżady (lub ewentualnie wody mineralnej gazowanej)
Białka ubić z cukrem na pianę. Ubijając dodawać po żółtku. Wlać olej i oranżadę, wsypać 2,5 szklanki przesianej mąki i proszek do pieczenia.. Podzielić na dwie części. Do jednej dodać kakao, do drugiej dwie łyżki mąki. Ciasta wylewać na zmianę do formy. Piec w 180*C około 50 minut. Po wystudzeniu polać czekoladą lub posypać cukrem pudrem. 


1 komentarz:

zobacz także

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Fb Pop-up