niedziela, 13 marca 2016

sałatka "meksykański król imprezy"



Popularna ostatnio sałatka, która naprawdę zasługuję na miano króla imprezy. W smaku jest pikantna, bardzo pożywna a dodatek ostrych, chrupiących nachosów dodatkowo podkreśla jej smak. Nie jest to sałatka z gatunku szybkich i tanich ale na przyjęcia jak najbardziej warto się pokusić o jej zrobienie. Efekt murowany!

Składniki:
  • sałata lodowa
  • puszka kukurydzy
  • czerwona cebula
  • 3 pomidory
  • 300 g mięsa mielonego
  • puszka czerwonej fasoli
  • 300 g pieczarek
  • 3 łyżki majonezu
  • 3 łyżki jogurtu naturalnego
  • opakowanie nachos
  • sól, pieprz
  • ostra papryka
  • 2 łyżki oleju
Mięso podsmażyć z przyprawami, lekko posolić. Cebulę posiekać. Pieczarki podsmażyć z odrobiną soli. Jogurt wymieszać z majonezem. Sałatę lodową posiekać. Kukurydzę i fasolę przepłukać. Z pomidorów usunąć miękki środek, resztę pokroić w dużą kostkę. Na dnie miski ułożyć pomidory, następnie cebulę, sałatę, pieczarki, mięso, kukurydzę, fasolę i sos majonezowy. Na wierzchu sałatki ułożyć pionowo nachosy obkładając nimi miskę wokół na kształt korony. Resztę połamać i wysypać na wierzch sałatki. 


1 komentarz:

  1. Właśnie robiłam i jest rewelacyjna! Polecam!

    OdpowiedzUsuń

zobacz także

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Fb Pop-up