Jedna z moich ulubionych sałatek, łączących wytrawne smaki z owocami. Ananasa często wykorzystuję do dań innych niż desery bo świetnie komponuje się np. z mięsem czy szynką jak w tej sałatce.
Składniki:
- mały słoiczek selera konserwowego
- 1/2 puszki ananasa
- 4 jajka
- 200 g szynki
- 1/2 puszki kukurydzy
- duża łyżka majonezu
- pieprz
Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać i pokroić drobno. Ananasa i kukurydzę odsączyć. Seler odsączyć i przepłukać, można pokroić na mniejsze kawałki. Szynkę pokroić w kostkę. Majonez wymieszać z pieprzem. Wszystkie składniki połączyć, gotową sałatkę wstawić do lodówki, żeby smaki przeszły.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz