konfitura truskawkowo - cytrynowa



Bardzo prosta i szybka konfitura z truskawek. Idealna do pancakes.
  • 1 kg truskawek
  • skórka z cytryny
  • sok z połowy cytryny
  • 1/2 kg cukru 
  • 3 łyżki cukru żelującego
Truskawki umyc, obrać z szypułek, pokroić na kostki, przesmacyć z cukrem. Dodać sok i skórkę z cytryny oraz cukier żelujący. Gotować jeszcze dwie minuty. Przekładac do wyparzonych wrzątkiem słoiczków i pasteryzowac kilka minut.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz