poniedziałek, 11 lutego 2013

cynamonowy sernik gotowany z morelami


 Kolejna moje wariacja na temat sernika gotowanego, tym razem wersja na cieście cynamonowym, z dodatkiem moreli. Polecam!

Składniki:

 *3 szklanki mąki
* 3/4 kostki margaryny
* 1 opakowanie cynamonu
* jajko
 * 2-3 łyżki kwaśnej śmietany
* 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
 * 3/4 szklanki cukru

 Wszystkie składniki razem zagnieść, wstawić na godzinę do lodówki. Po tym czasie podzielić na połowę, rozwałkować i upiec na papierze do pieczenia ( około 25 minut w 175*C).

* 1 kg sera mielonego
* 3/4 kostki masła lub margaryny
* 1 szklanka cukru
* 1 opakowanie budyniu waniliowego
* 1 szklanka mleka
* 2 jajka
* cukier waniliowy

Budyń rozpuścić w mleku. Resztę składników umieścić w garnku, wymieszać, doprowadzić do wrzenia. Na gotującą się masę serową wlać rozpuszczony budyń i mieszając ponownie zagotować. Gorącą masą przekładać placki.

*puszka moreli
* kropelki czekoladowe
*listki mięty

Morele pokroić na plasterki, ułożyć na masie serowej, udekorować.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

zobacz także

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Fb Pop-up