czwartek, 26 czerwca 2014

deser budyniowy z owocami


To mój ulubiony deser. Wyjście awaryjne na wypadek niespodziewanych gości. Można go podać na zimno z bitą śmietaną lub na ciepło tylko z owocami. W obu wersjach jest pyszny. A do tego łatwy do zrobienia i tani.

Składniki:
na 6 pucharków:
  • 1 litr mleka
  • 2 opakowania budyniu waniliowego (na 1/2 l mleka)
  • 3 łyżki cukru
  • 1 paczka biszkoptów
  • 1 szklanka wystudzonej posłodzonej kawy
  • 250 ml śmietanki kremówki
  • 1 łyżka cukru pudru
  • owoce (jagody, banany, żółte śliwki, czereśnie, nektarynki)
  • ewentualnie odrobina alkoholu
Trzy szklanki mleka zagotować. W pozostałym mleku rozpuścić budynie i cukier. Wlać na gotujące się mleko i zagotować aż zgęstnieje. Do pucharków nałożyć po łyżce budyniu. Biszkopty moczyć w kawie (można dodać alkoholu) i układać na budyniu. Owoce pokroić i dodać do deseru. Przykryć kolejną warstwą budyniu, biszkoptów aż do wyczerpania składników. Śmietankę ubić z cukrem pudrem i udekorować nią wystudzony deser. Przed podaniem dodać owoce. 


1 komentarz:

  1. Interesujący ten deser, wygląda ciekawie
    Pozdrawiam i zapraszam do mnie.

    OdpowiedzUsuń

zobacz także

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Fb Pop-up