środa, 3 września 2014

rogaliki kokosowe



Chrupkie, rozpływające się w ustach rogaliki kokosowe. Idealne do herbatki. Długo zachowują świeżość, ale mają jedną wadę- szybko znikają:)


Składniki:
  • kostka masła
  • 200 g mąki
  • 150 g kokosu 
  • 1 jajko
  • szczypta soli
  • 80 g cukru pudru

Kokos zmielić w młynku do kawy (chyba, że mamy bardzo drobny). Miękkie masło utrzeć z cukrem pudrem i solą. Dodać jajko, zmiksować. Dodać kokos i mąkę. Zmiksować do połączenia składników, przełożyć na stolnicę, podsypać mąką i formować rogaliki rękami posypanymi mąką. Układać na blaszce  i piec 15 minut w 180*C. 



2 komentarze:

zobacz także

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Fb Pop-up