W tej sałatce każdy znajdzie coś dla siebie. Lekko pikantna, o wyraźnym smaku. Świetna na imprezy.
Składniki:
- 1 szklanka makaronu kokardki
- 1 mały brokuł
- 4 jajka
- 2 łyżki czarnych oliwek
- 2 łyżki zielonych oliwek
- 1 mała czerwona papryka
- 1 pomidor
- 1 mała cebula
- 2 łyżki majonezu
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- 1 łyżeczka ostrego sosu (np. jalapeno)
- sól, pieprz
Makaron ugotować al dente. Brokuł także ugotować. Jajka ugotować na twardo, obrać, podzielić na ćwiartki. Oliwki pokroić na trzy części, paprykę i cebulę w kostkę, pomidora w większą kostkę. Majonez, sos, jogurt i przyprawy wymieszać. Wszystkie składniki połączyć i odstawić na godzinę.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz