Pożywna sałatka,. która wystarczy za cały posiłek. Doskonała na przyjęcia i łatwa do zrobienia.
Składniki:
- 150 g makaronu drobne muszelki
- 1 pierś z kurczaka
- puszka fasoli
- puszka kukurydzy
- 1/2 czerwonej papryki
- 1/2 żółtej papryki
- 1 por (biała część)
- 3-4 łyżki majonezu
- sól, pieprz, słodka papryka
- łyżka oleju
Makaron ugotować w osolonym wrzątku al dente. Kurczaka pokroić w kostkę, przyprawić i usmażyć na oleju. Fasolę i kukurydzę odsączyć. Papryki pokroić drobno. Pora pokroić w plasterki, zalać je wrzątkiem i po chwili odsączyć. Wszystkie składniki razem wymieszać, dodać majonez i przyprawy. Odstawić na godzinę aby smaki się połączył.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz