kruche kokosowe pałeczki

Składniki:

• 1 żółtko
• 1 szklanka mąki
• 1/4 szklanki cukru pudru
• 2 łyżki drobnego kokosu
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka oleju
• 65 g masła

Wszystkie składniki zagnieść na jednolite ciasto. Schłodzić je w lodówce. Formować wałeczki i piec je na papierze około 10 minut.

• kokos
• polewa czekoladowa

 Upieczone ciasteczka ostudzić na kratce, następnie zamaczać końce w polewie i kokosie.