poniedziałek, 23 czerwca 2014

sałatka grillowa ze świeżym szpinakiem


Taka sałatka jest smaczna i zdrowa- zawiera mnóstwo witamin. Często podaję ją do dań z grilla. Polewam ją sosem czosnkowym. Doskonale smakuje także z chrupiącym pieczywem lub dodatkiem grzanek.

Składniki:

  • liście szpinaku
  •  2 pomidory 
  • ogórek zielony
  • kilka pomidorków koktajlowych
  • kilka rzodkiewek
  • cebula
  • czerwona papryka
  • 2 łyżki majonezu
  • 3 ząbki czosnki
  • 1 mały kubek jogurtu naturalnego
  • sól
  • pieprz
  • koperek
Przygotować sos:
Czosnek przecisnąć przez praskę i wymieszać z jogurtem i majonezem. Doprawić solą i pieprzem, dodać posiekany koperek. 
Szpinak opłukać i pokroić na mniejsze kawałki. Warzywa pokroić, kukurydzę odsączyć. Wymieszać. Przyprawić. Przed podaniem polać sosem. 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

zobacz także

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Fb Pop-up