piątek, 16 stycznia 2015

modra surówka z kukurydzą


Bardzo lubię wymyślać nowe przepisy na surówki, dzięki temu nigdy nam się nie nudzą. Przeważnie łączę składniki, które akurat mam w domu i zawsze wychodzi coś pysznego a przede wszystkim zdrowego. Bez surówki nie wyobrażam sobie obiadu. 

Składniki:
  • ćwiartka czerwonej kapusty
  • 1/2 pora (biała część)
  • 1/2 puszki kukurydzy
  • 1 marchewka
  • 1 jabłko
  • łyżka majonezu
  • łyżeczka octu balsamicznego
  • sól
  • pieprz
Kapustę zeszatkować drobno. Pora pokroić w plasterki, umieścić na sicie i przelać wrzątkiem. Kukurydzę odsączyć. Marchewkę zetrzeć na tarce o drobnych oczkach, jabłko na większych. Wszystkie składniki razem wymieszać, doprawić do smaku. 

3 komentarze:

zobacz także

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Fb Pop-up