Ostatnio pojawia się tu dużo sałatek, bo bardzo je lubimy i są świetne na przyjęcia. Dawno nie robiłam nic z tortellini, dziś nieplanowanie je kupiłam i przerobiłam na sałatkę, dodając to co akurat miałam w lodówce.
Składniki:
- szklanka tortellini z grzybami
- 200 g pieczarek
- kilka rzodkiewek
- 3 ogórki konserwowe
- 1/2 puszki kukurydzy
- 1/2 czerwonej cebuli
- czerwona papryka
- 3 łyżki majonezu
- sól
- kilka kropel soku z cytryny
Tortellini wrzucić do osolonego wrzątku i gotować około kwadransa. Paprykę i ogórki pokroić w dużą kostkę, cebulę posiekać, kukurydzę odsączyć. Pieczarki ugotować w wodzie z solą i sokiem z cytryny. Wystudzić i pokroić w plasterki. Rzodkiewki pokroić w półplasterki. Wszystkie składniki wymieszać z majonezem.
Nigdy nie przygotowywałam w takiej postaci grzybów
OdpowiedzUsuńZapraszam na moje rozdanie, już ostatnie dni!!!!
http://agnieszkatestuje.blogspot.com/2014/08/rozdanie-z-naturalne-kosmetyki-24.html
świetnie:)
OdpowiedzUsuń