kotleciki z kalafiora z marchewką



Kalafior to wbrew pozorom bardzo wszechstronne warzywo. Można z niego zrobić np. takie szybkie placuszki. Za ich pomocą można przemycić dzieciom warzywa, jeśli ich nie lubią. To idealne danie na piątkowy obiad. 

 Składniki:
  • 1/2 główki kalafiora 
  • duża marchewka
  • zielona cebulka
  • 2 jajka
  • 1 szklanka mleka
  • 3/4 szklanki mąki
  • sól
  • pieprz
  • olej do smażenia
Kalafior i marchewkę ugotować w osolonej wodzie. Wystudzić i pokroić na drobne kawałki. Zieloną cebulkę posiekać. Jajka roztrzepać z mlekiem, dodać mąkę (jeśli ciasto będzie za rzadkie to można dodać więcej) i przyprawy. Na końcu wrzucić warzywa i cebulkę. Na rozgrzany olej kłaść po dużej łyżce ciasta i smażyć na rumiano. 
sobota

20 komentarzy:

  1. Barbara Skibicka-Nowakowska21 czerwca 2015 23:30

    Zamiast zielonej cebulki dodałam koperek, bo akurat to miałam - placuszki są pyszne i uwaga - UZALEŻNIAJĄ!;)

    OdpowiedzUsuń
  2. serwis wózków widłowych gdynia23 czerwca 2015 15:15

    Moje kubki smakowe już szaleją na samo wyobrażenie tej potrawy i jej walorów smakowych :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Anonimowy7 lipca 2015 13:27

    ile to ma kcal??

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Anonimowy8 lipca 2015 21:25

      A kto pyta ??? jeżeli jest dobre to zapomnij o kaloriach !!!

      Usuń
    2. Anonimowy8 lipca 2015 22:51

      Jak ktos liczy to niech nie je :)


      Usuń
    3. Unknown21 czerwca 2017 11:14

      Własnie ! Podpinam sie do pytania.

      Usuń
    4. Magdalena Imielińska21 czerwca 2017 13:47

      Pojecia nie mam. Nie licze kalorii.

      Usuń
  4. kasia9 lipca 2015 11:41

    Pani tu dawała szczypiorek czy zwykła zieloną cebulę?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Magdalena Imielińska9 lipca 2015 11:42

      Zieloną cebulkę tak jak pisze w przepisie :)

      Usuń
    2. Anonimowy10 lipca 2015 21:57

      A jak wygląda zwykła zielona cebula ( wiem że jest biała , żółta , czerwona ale o zielonej nie słyszałam , czy to jakaś nowa odmiana ?) Zielona cebula Kasiu to potocznie nazywany szczypiorek !!!

      Usuń
    3. Magdalena Imielińska11 lipca 2015 03:14

      Zielna cebulka to nać cebuli a szczypiorek to zupełnie co innego.

      Usuń
  5. kasia12 lipca 2015 22:40

    Zrobiłam - wyszło całkiem, całkiem, ale jako miesożerca musze miec obok mieso gulaszowe. Zrobiłam z podwójnej porcji - wyszła tego masa - to, co przepisie wystarczy

    OdpowiedzUsuń
  6. Anonimowy13 lipca 2015 22:57

    Przepis świetny.Robimy je namiętnie a zjadamy oblizując się po nos. Udziwniamy je trochę w ten sposób,że zaczynamy tak jak w przepisie a potem co rzut na patelnię to dokładamy co-nieco: drobno posiekaną kiełbaskę,starty ser,pieczarki itd.Oryginał jest najdelikatniejszy,ale te kolejne też smaczne.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Magdalena Imielińska17 lipca 2015 18:22

      jak najbardziej też tak może być. Taką wersję jak piszesz też robię ale bez kalafiora. Cieszę się że smakuje:)

      Usuń
  7. Anonimowy2 listopada 2015 13:02

    Kalafior można gotować razem z marchewką??

    OdpowiedzUsuń
  8. Magda10 czerwca 2016 21:40

    Bardzo ładnie wygladają:) Z checia wypróbuje przepis

    OdpowiedzUsuń
  9. Anonimowy22 czerwca 2017 02:42

    A dlaczego akurat na piątkowy obiad??

    OdpowiedzUsuń
  10. Anonimowy8 lipca 2017 08:36

    Świetny przepis , koniecznie muszę wypróbować

    OdpowiedzUsuń
  11. Unknown22 sierpnia 2017 14:51

    Ten komentarz został usunięty przez autora.

    OdpowiedzUsuń

Subskrybuj: Komentarze do posta (Atom)