poniedziałek, 28 maja 2018

lody truskawkowe na mleczku kokosowym



Domowe lody są najlepsze na świecie! A dodatkowo szybki i proste do zrobienia. Latem warto mieć pudełko takich na wypadek niespodziewanych gości.  

Te truskawkowe wzbogaciłam smakiem kokosa, a żeby były jeszcze lepsze to w wersji dla dorosłych podałam obficie polane likierem kokosowym. 

Składniki:

  • 400 ml mleczka kokosowego
  • 350 ml śmietanki kremówki 30%
  • 300 g truskawek
  • 2-3 łyżki cukru pudru
Truskawki z cukrem pudrem rozdrobnić blenderem. Kremówkę ubić na sztywno, ubijając wlewać mleczko kokosowe i zmiksowane truskawki. Kiedy wszystko dobrze się połączy przelać masę do plastikowego pojemnika, szczelnie zamknąć i wstawić do zamrażarki. Co 30 minut wyjmować i miksować chwilę, żeby napowietrzyć masę, dzięki temu lody nie stwardnieją na kamień. 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

zobacz także

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Fb Pop-up