brzoskwiniowe sakiewki

Dziś zapraszam na naleśnikowe sakiewki z nadzieniem serowo - brzoskwiniowym. Z dedykacją dla wszystkich kochanych Babć i Dziadków :)

Składniki:
na ciasto:

• 1,5 szklanki mleka
• 2 jajka
• 150 g mąki
• 2 łyżki cukru
• 2 łyzki oleju rzepakowego

na nadzienie:

• 2 serki Danio waniliowe

• 4 połówki brzoskwiń z puszki

• przyprawa do kawy i deserów w młynku Kamis

Składniki na ciasto razem zmiksować i odstawić na kwadrans. Brzoskwinie pokroić w kostkę i wymieszać z serkami i przyprawą. Naleśniki smażyć na patelni do nalesników, nadziewać serkiem i składać w sakiewkę. Spiąć wykałaczkami lub związać bawelnianą nitką. Udekorować czekoladą i brzoskwiniami.