czosnkowe skrzydełka z pieca

Dobrze przyprawione, aromatyczne skrzydełka w chrupiącej skórce. Podaję je z frytkami i surówką z białej kapusty. Robi się je dość szybko, wystarczy wcześniej je przygotować a potem tylko wstawić do piekarnika, praktycznie robią się same. 

Składniki:

• 1 kg skrzydełek z kurczaka
• łyżeczka słodkiej papryki
• 3 ząbki czosnku
• łyżka czosnku granulowanego
• łyżeczka tymianku
• pieprz grubo mielony
• 1/2 łyżeczki płatków chilli 
• sól według uznania
• 2-3 łyżki oleju

Skrzydełka opłukać. Usunąć z nich końcówki (trzecią najmniejszą cześć). Czosnek przecisnąć przez praskę. Wymieszać z olejem, dodać resztę przypraw i wymieszać. Natrzeć mięso i umieścić na blaszce do pieczenia. Można upiec od razu ale najlepiej odstawić na kilka godzin do lodówki. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200*C i piec około godziny.