piątek, 26 czerwca 2015

rogaliki cynamonowe


Maluteńkie, kruchutkie ciasteczka są doskonałe na każdą okazję i bez okazji- tak po prostu do herbatki. Zawsze mam w szafce puszkę domowych ciasteczek na wpadek niespodziewanych gości a najczęściej są to właśnie rogaliki. 

Składniki:
  • 400 g mąki
  • 100 g cukru pudru
  • 200 g zimnego masła
  • 2 żółtka gotowane
  • 2 żółtka surowe
  • łyżka cynamonu
Mąkę wymieszać z cynamonem i przesiać. Masło utrzeć, następnie dodać cukier puder a później żółtka. Zmiksować na gładkie ciasto. Schładzać je w lodówce przez godzinę. Następnie ręce oprószyć mąką i formować niewielkie rogaliki. Układać je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i piec w 200*C około 10 minut. 

2 komentarze:

  1. Brakuje opisu i zdjęcia jak formowac te rogaliki

    OdpowiedzUsuń
  2. Musiały pachnieć obłędnie :)

    OdpowiedzUsuń

zobacz także

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Fb Pop-up